19 févr.
2009

Agriculture de montagne

Résumé

Les agriculteurs de montagne ont des revenus annuels moins élevés que ceux des plaines . Reportage à la Chapelle d'Abondance, en Haute- Savoie où des éleveurs se consacrent à la fabrication du fromage d'Abondance, une AOC. L'un d'entre eux, Nicolas Girard explique qu'il valorise son lait à 84 centimes le litre au lieu de 50 centimes s'il était vendu à une coopérative laitière. Il souligne également le rôle environnemental et touristique tenu par l'agriculture de montagne dans l'entretien des pentes et des paysages.Christophe Léger insiste sur la nécessité d'aides afin de rééquilibrer les revenus des agriculteurs de montagne.

Date de diffusion : 19 févr. 2009

Informations et crédits

Type de média Vidéo
Type de document Journal télévisé
Durée 2mn 8s
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